川崎の小さな飲食店が、メニュー表の外注をやめてコンビニ印刷に。更新が最短5分・費用は約9割減

川崎市内で、ご夫婦で小さな飲食店を営むお店の事例です。「健康は食から作られる」という思いから、料理の一品ごとに健康へのこだわりを込めてきました。ですが、その思いをメニュー表で伝えるのは、簡単ではありませんでした。

課題：メニュー表の修正に、毎回4〜5万円

メニューを変えるたびに印刷業者へ依頼すると、1回あたり4〜5万円の費用がかかっていました。やり取りにも時間がかかり、ちょっとした変更や季節メニューの差し替えも気軽にはできません。何より「店主の思いがそのまま反映されない」ことが、長年のもどかしさでした。

解決：スマホで入力し、コンビニで印刷

導入したのは、スマホで作るメニュー表サービス「MenuPrint」です。料理名・値段・「健康コメント」など伝えたい一言をスマホで入力し、発行されたQRコードを近所のコンビニのコピー機で読み取って、A4カラーで印刷します。デジタル操作が苦手でも、入力して印刷するだけのシンプルな流れです。

成果：最短5分・コスト約9割減

初期費用3万円＋月額980円で導入し、4月下旬から5月初旬にかけて稼働を開始。編集から印刷までは最短5分、外注と比べてコストは約9割の削減になりました。思い立ったらすぐ更新できるようになり、季節のおすすめや手書き感のあるひとことコメントも、ご自身の言葉でお客様に届けられるようになりました。

メニュー表は「業者に頼む高い印刷物」から「自分でいつでも更新できる発信」へ。味だけでなく、店主の思いまで伝わる一枚になっています。